李白宴酒業地處美麗富饒的鄂中腹地、詩人李白故鄉——湖北省安陸市，廠區占地420余畝，建設有完整的白酒生產釀造、儲存、勾調、灌裝體系。2011年，由安陸市政府招商引資，湖北李白宴酒業集團有限公司投資興建了李白宴白酒生產基地，并開始投糧釀造醬香與兼香型白酒，一度將產品銷往湖北省內各地，取得了較好的口碑與市場反響。
2015年，隨著國內白酒行業生態整體下行，公司從降低投資風險角度考慮，進行了戰略調整；截止2017年，除安陸本地市場外，逐步暫停了其他區域的銷售拓展，同時酒廠內繼續保持庫存原酒的盤勾以及陳釀管理。2021年，隨著國內白酒尤其是醬酒行情的快速升溫，結合李白宴酒業股權調整，引進了香港外資進行結構優化，重啟了李白宴品牌建設，企業綜合實力得到進一步發展。
公司醬香白酒年產能最高可達2000噸；并建設有專業的陶壇酒庫，已儲存有陳年大曲醬香酒3000余噸。
李白宴醬酒選用從茅臺鎮專門采購的紅纓子糯高粱以及高品質大曲，經嚴格篩選后投入生產；產品恪守傳統大曲坤沙12987工藝：經一年釀酒周期、兩次投糧、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒工藝進行釀造；同時專門聘請茅臺鎮釀酒專家駐廠指導生產作業。真正意義上實現“國酒同源、國酒同藝、國酒同工”，保證醬香正宗。
除遵循古法釀造正宗大曲醬香酒外，李白宴酒業在傳統工藝傳承的基礎上，融合安陸本地生態環境，結合湖北消費者飲酒習慣，以酒庫中多年陳釀的年份醬酒作為基酒，融合兼香工藝，打造出了兼香系列產品，為消費者奉獻多種不同體驗。
在生產管理層面，為呈現高端醬酒品質，李白宴酒業結合傳統醬酒技藝和現代科學管理流程，組建了以醬酒大師+技術專家+資深匠人+生產骨干為一體的生產管理團隊。
新時代、新風口，在“高端醬香為主，品質兼香為輔“的大戰略指引下，李白宴酒業在2021年對公司未來五年期戰略進行重新規劃，在戰略構建、品牌塑造、市場布局等層面進行全面思考布局。戰略層面，李白宴酒業以成為“國內白酒頭部品牌”為發展目標，品牌層面，確立“高端醬香，品質兼香”的戰略發展位置，在營銷層面，應用“直營分銷、圈層培育、終端連鎖”三大營銷模式推動市場布局……
厚積薄發，迎風而上。李白宴酒業將以新戰略、新品牌、新模式、好產品進行全國市場整體布局，在行業打造高品質產品標桿，為消費者奉獻高性價比醬酒產品，和合作伙伴一道共迎醬酒盛世，共創美好未來！
厚積薄發，迎風而上。李白宴酒業將以新戰略、新品牌、好產品、新模式進行全國市場整體布局，在行業打造高品質產品標桿，為消費者奉獻高性價比醬酒產品，和合作伙伴一道共迎醬酒盛世，共創美好未來！
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